Περιγραφή
Ο σκοπός αυτού του βιβλίου είναι να δώσει στον αναγνώστη μια αρκετά αναλυτική γνώση για το ρόλο των μετάλλων στη λειτουργία των βιολογικών συστημάτων. _x000D_
_x000D_
Στο πρώτο κεφάλαιο δίνονται τα στάδια εξέλιξης της ζωής πάνω στον πλανήτη μας με αρκετά απλουστευμένο τρόπο, ούτως ώστε ο αναγνώστης να αντιληφθεί τη σπουδαιότητα και το ρόλο των μετάλλων, ελπίζοντας ότι θα του δημιουργηθεί η περιέργεια να γνωρίσει το αντικείμενο αυτό σε μεγαλύτερο βάθος στα επόμενα κεφάλαια. Επίσης σ’ αυτό το εισαγωγικό κεφάλαιο θα παρουσιαστεί ο τρόπος με τον οποίο τα βιολογικά συστήματα προσλαμβάνουν τα στοιχεία που χρειάζονται από το περιβάλλον. _x000D_
_x000D_
Στο δεύτερο κεφάλαιο αρχίζει η εξέταση των ανόργανων στοιχείων που συμμετέχουν στις διάφορες βιολογικές δράσεις και κυρίως των στοιχείων τα οποία δε συμμετέχουν σε οξειδοαναγωγικές δράσεις αλλά η δράση τους είναι είτε δομική είτε ηλεκτρολυτική. _x000D_
_x000D_
Στα κεφάλαια 3ο έως 7ο εξετάζεται με μεγαλύτερη λεπτομέρεια ο ρόλος των στοιχείων Fe, Mn, Cu, Zn και Mo, στοιχεία τα οποία συμμετέχουν σε καταλυτικές δράσεις είτε λόγω της ικανότητάς τους να οξειδώνονται και να ανάγονται στο περιβάλλον των βιολογικών δράσεων (Fe, Mn, Cu και Mo) είτε να συμμετέχουν σε καταλυτικές αντιδράσεις υδρόλυσης (Ζn). _x000D_
_x000D_
Στο 8ο κεφάλαιο εξετάζεται η δυνατότητα αλληλεπίδρασης των διαφόρων μεταλλοϊόντων με το DNA ενώ στο 9ο κεφάλαιο εξετάζονται τα μεταλλικά κυρίως στοιχεία, τα οποία έχουν χρησιμοποιηθεί στη θεραπευτική. _x000D_
_x000D_
Στο 10ο κεφάλαιο αναφέρονται ορισμένοι φασματοσκοπικοί τρόποι μελέτης των ενεργών κέντρων των μεταλλοενζύμων και οι τεχνικές μελέτης της αλληλεπίδρασης των μεταλλοϊόντων με το DNA. _x000D_
Στο παράρτημα δίνονται ορισμένες βασικές έννοιες των οργανικών συστατικών των βιολογικών συστημάτων.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.